七十二候「款冬華（かんとうか）」とは
「款冬華（かんとうか）」は、二十四節気の「大寒」の初候にあたる七十二候のひとつです。
冬の寒さの中、春の訪れを感じることができる美しい言葉です。蕗の薹が力強く成長する様子は、厳しい冬を乗り越え、新しい季節へと向かう生命の力強さを教えてくれます。この時季は、蕗の薹を摘みに行ったり、蕗の薹を使った料理を味わったりするのも良いかもしれません。
款冬華（かんとうか）の意味
蕗（ふき）の花が咲く頃という意味です。
厳しい寒さの中、雪解けを待たずに蕗の薹が顔を出します。黄色い小さなつぼみが、春の訪れを告げるように地上に現れます。
時期
1月20日頃～1月24日頃
「款冬華」が表すもの
- 春の兆し: まだ冬の寒さが厳しい中で、蕗の薹は春の訪れを告げる象徴的な存在です。
- 生命の力: 厳しい寒さの中でも力強く成長する蕗の薹の姿は、生命の力強さを象徴しています。
- 食文化: 蕗の薹は春の味覚として親しまれ、天ぷらや蕗味噌など、様々な料理に使われます。
「款冬華」の頃の自然
- 植物: 蕗の薹以外にも、冬越しをする植物が芽を出したり、花を咲かせたりすることがあります。
- 天気: 寒さが厳しく、雪が降る地域もあります。
関連する言葉や季語
- 大寒
- 蕗の薹
- 冬の季語（例えば、霜、雪、寒空など）
- 春の季語（立春、早春など）
